Couvert Prosa
Pastas e pães da casa.
R$ 58,90
Entradas
Ceviche de Robalo
Robalo, cebola roxa, pimenta dedo-de-moça e molho cítrico.
R$ 72,90
Casquinha de Siri
R$ 42,90
Tartar de Salmão
R$ 77,90
Filé Aperitivo ao Molho de Shoyu e Pães da Casa
R$ 124,90
Camarões Prosa
Camarões médios empanados na farinha panko.
R$ 144,90
Isca de Peixe
R$ 124,90
Bolinho de Bacalhau
R$ 79,90
Saladas
Mix de Folhas com Palmito
Palmito, tomate-cereja, cebola roxa e azeite temperado com limão e mostarda.
R$ 56,90
Caprese
Tomate, mozzarella de búfala e manjericão.
R$ 59,90
Massas
Massa com Camarão e Lula
Escolha entre spaghetti ou fettuccine.
R$ 149,90
Massa Vegetariana
Brócolis, champignon, tomate, azeitonas pretas e abobrinha. Escolha entre spaghetti ou fettuccine.
R$ 129,90
Risotos
Risoto de Camarão
Arroz arbóreo, cebola, manteiga, parmesão e vinho branco.
R$ 149,90
Risoto de Mignon
Arroz arbóreo, cebola, manteiga, parmesão e vinho branco.
R$ 149,90
Carnes
Mignon em Crosta de Queijo
Molho de mostarda escura, cuscuz com frutas secas e cebola crocante.
R$ 169,90
Picanha Grelhada
Fritas, arroz, farofa, alho torrado e chimichurri.
R$ 159,90
Mignon ao Molho de Mostarda
Acompanha batatas rústicas.
R$ 159,90
Frutos do Mar
Salmão Grelhado com Risoto de Tomates Frescos
R$ 164,90
Robalo ao Molho de Hortelã com Batatas aos Murros
R$ 164,90
Camarão Grelhado com Palmito Assado
Palmito assado na manteiga de ervas.
R$ 174,90
Sobremesas
Petit Gâteau com Sorvete de Creme
R$ 38,90
Manuê com Sorvete
R$ 38,90